Это можно показать на выставке: 5 секретов идеального фуршета от наших профессионалов
Помните, как в детстве, собираясь всей семьей за большим столом, мы с нетерпением ждали бабушкиных пирогов? Аромат стоял такой, что хотелось съесть не только пирожки, но и все тарелки вокруг! Вот и на фуршете главное — теплота и внимание к каждому гостю.
Представьте: вы мечтали, чтобы ваш день рождения стал запоминающимся праздником. Друзья, веселье, современная площадка — все продумано! Но вот незадача: фуршет превратился в какую-то неразбериху. Гости, словно цыплята в поисках зернышка, метались между столами, пытаясь понять, что к чему подают и где взять вилку. А само мероприятие уже не приносило положительных эмоций.
Знакомо? Надеемся, что нет. Но уверены, что после этой статьи вы точно будете знать, как сделать так, чтобы ваш фуршет стал таким же уютным и вкусным, как семейный ужин!
1. Стол, как картина, радует глаз.
Вспомните, как мама раскладывает угощения на столе — словно собирает мозаику! Используйте разные подставки, этажерки, создайте «волны» из блюд — пусть глаза разбегаются от удовольствия! А если подставок не найдется, на помощь придут коробы от ЕЛь, которые можно использовать как фуршетные линии!
2. Путеводитель по гастрономическому раю.
Чтобы гости не терялись в догадках, помогите им сориентироваться! Тарелки — в начале «путешествия», чтобы руки были свободны, а дальше — как по нотам: закуски, салаты, горячее и все, что захочется взять.
3. Секретные ингредиенты придется раскрыть!
В каждой семье есть свои рецепты, которые хранят как зеницу ока. Напишите состав блюд, чтобы гости выбирали то, что им по душе. Это также позволит избежать несчастных случаев и аллергий из-за каких-то ингредиентов, о которых не будут знать гости.
4. Приборы ждут своего часа.
Вилки и ложки обязательно должны быть под рукой, но при этом не мешать! Разложите их в конце «гастрономического квеста», рядом с салфетками.
5. Чистота — залог хорошего настроения.
Общие приборы — как семейные реликвии — должны лежать на видном месте. А для уже использованных приготовьте отдельное место, куда гости будут их складывать.
Уютный, продуманный фуршет, как теплый семейный вечер, запомнится гостям надолго. А если нужна помощь — ЕЛь с удовольствием создаст праздник вашей мечты! Для этого оставьте заявку и наслаждайтесь идеальным мероприятием с ЕЛЬ!
