Сколько же брать?

Змеиная магия: чем Ель Ок удивит на Новый год

Символ наступающего 2025 года - зеленая деревянная змея и именно она станет главной героиней в новогоднем сете от Ельok. Мы любим удивлять и любим дарить вам возможность удивлять ваших гостей. Авторское новогоднее меню от шефа с мясом змеи разработано для тех, кто готов пробовать новое. Обещаем незабываемый вкусовой опыт! 

img

Что входит в новогодний сет

Для новогоднего фуршета выбраны такие сорта мяса как удав и питон. Эти виды змей славятся в Китае, Таиланде и Вьетнаме своим нежным вкусом и  считаются деликатесом. С изучения традиционных блюд из мяса змеи мы начинали разработку меню. Так в Китае змею тушат в соевом соусе с имбирем и чесноком, в Таиланде делают шашлычки на гриле с лимоном и корицей, а во Вьетнаме популярен салат со змеей, креветками и огурцом. 

А в  нашем сете представлены:

  • шашлычки из маринованного мяса змеи на гриле с копчеными травами
  • запеченные роллы в тонком лаваше с мясом змеи и лаймом
  • салат с мясом змеи, манго и авокадо

И гвоздь новогоднего меню:

  •  мини-пирожки с фаршем со змеей и соусом на основе сметаны и чили

В последнем блюде мы соединили экзотическое мясо с русским колоритом - и это уникальная закуска, которую вы найдете только у нас!

Сет доставляется в технологичных боксах Ельok, которые за 5 минут превращаются в эстетичный праздничный фуршет - он точно станет центром новогоднего ужина, удивит гостей не только смелостью и экзотичностью, но и яркими вкусами.

Привлекаем счастье и удачу в новом году

Мясо змеи - не только деликатес, но и символ удачи и благополучия по восточному календарю. Змея воспринимается как источник жизненной силы. Употребляя его, вы символически накапливаете энергию, необходимую для новых начинаний и больших свершений в 2025 году.

img

Готовы к гастрономическим приключениям? Заказывайте экзотический новогодний фуршет от Ельok и почувствуйте на себе змеиную магию!

Другие статьи
Почему формат мероприятия важнее бюджета
Почему формат мероприятия важнее бюджета
Когда речь заходит об организации мероприятия, первый вопрос, который волнует заказчика, почти всегда один:
    <strong>какой бюджет закладывать?</strong>
    Но в реальности куда более важным становится другой аспект
Тренды новогоднего декора еды 2025–2026: что в моде на праздничном столе
Тренды новогоднего декора еды 2025–2026: что в моде на праздничном столе
Современный праздничный стол всё чаще оформляют так, как это делают профессиональные команды кейтеринга на Новый год. Эстетика, минимализм и продуманная подача становятся главным трендом сезона — как дома, так и при заказе кейтеринга на Новый год.
«Новый год дома: как удивить гостей без часов на кухне»
«Новый год дома: как удивить гостей без часов на кухне»
Как организовать новогодний фуршет без стресса: советы по меню, подаче и подготовке. Готовые сеты и оформление для дома и фуршета на новогодний корпоратив. Можно заказать новогодний фуршет с готовой подачей.
«Фуршет для офиса: идеальный формат корпоративного Нового года»
«Фуршет для офиса: идеальный формат корпоративного Нового года»
Корпоративный фуршет — удобный и красивый формат, особенно если выбирать кейтеринг. Он экономит время, избавляет от хлопот и позволяет создать праздничную атмосферу даже в обычном офисе.